I wish

1. I wish.........

2. I wish........

3. I wish.....

4. I wish....

5. I wish..... 

6. I wish.......

Because the title is i wish....

Last but not least....

I wish.............

terjumpa kat fb

Luv u like a luv song

Mytebby dah terkena racun LL sejak 3 bulan yang lepas.. Bisa betul racun tu walaupun tak membawa maut..Cuma empunya badan tu jadi macam sakit angau, tak keruan dan susah hati memanjang... Memang kena cari penawarnya sampai dapat.. masalahnya penawar tu bukan senang nak dapat...tak ada kat kedai ubat.. So sekarang ni mytebby sakit angau terkena racun LL tu sampai bini pun naik risau tengok penyakitnya.. hari-hari mesti sebut.. hari-hari mesti tengok kat internet sampai tertidur dengan gambar... Lst sekali ada satu penawar kat Raub... bini dia kata "meh lah bang kita tengok penawar tu kat sana... kita ajak abang Dzul dan abang Zahar sekali... kalau diaorang kata ok kita pinang terus bawak balik..!!" Dan mytebby excited sangat.. Owh ni bukan pasal kawin lagi satu... ini pasal satu spesies wagon lama yang namanya lenlover.. Jadi racun LL tu maksudnya racun LenLOver...  Kalau terkena tak ada ubat.. Keta tu tak da la prestige sangat.. buruk je...rupa pun tak lawa cuma  antik dan evergreen gitu... orang kata kalau offroad lenlover memang power.. tapi kalau atas jalan sure kena maki hamun dan kena carut dek  orang yang follow kat belakang.. Tapi memang betullah kalau dah terkena racun ni memang jadi angau semacam gitu... Patutlah orang kampung aku sampai sakit mengidam nak pakai lenlover ni.. bila anak dia belikan yang buruk dan tak berapa nak boleh jalan letak kat depan rumah terus sihat boleh bangun.. hehehe.. macam hj Bakhil dalam cerita P Ramle plak.

Dia tetiba kemaruk nak pakai lenlover ni sebab dia kata dia dah masuk fasa baru kehidupan, jadi dia rasa tak nak lagi berkejar-kejar... dia nak relax je bwak kereta atas jalan... ( padahal kan boley je bwak sineo dan sicukai perlahan-lahan... saja je tu.. ahaks).. Keduanya sebab abang-abang iparnya abang Dzul dan abang Zahar ada lenlover jugak..tambahlagi diorang pun boleh baiki lenlover sendiri maka dia ada sedikit konfiden nak pakai lenlover.. nanti bolehlah pakat dengan abang-abang aku masuk hutan atau berkonvoi kemana-mana naik lenlover.. tambahlagi anak-anak aku sangat suka lenlover .. Aku tak kisah asal budget tak lari dan kitaorang tak perlu ikat perut sebab beli lenlover tu..

Jadi hari Jumaat yang lalu aku, mytebby dan abang-abang aku pergi ke Raub nak tengok satu lenlover warna kuning yang mytebby sudah berkenan. Seawal pukul 7.30 pagi aku dan mytebby dah terpacul depan rumah abang Zahar dan pstu pegi kutip abang Dzul kat kedai dia.. Bayangkan.. sepanjang perjalanan pegi ke Raub tu topik yang dibincangkan adalah pasal lenlover.. sampai aku yang bangang pasal kereta pun boleh jadi tau pasal lenlover ni.. Mytebby sangat excited macam orang yang excited nak pegi menikah..Adoiyaiii!! Lemah aku.. heheh. Mytebby punya tak sabar sampai asyik langgar peraturan hadlaju hingga kena sound sokmo dek abang aku.. We all sampai RAub lebih kurang pukul 12.00 pm. Dari jauh dah nampak lenlover kuning kat kedai secondhand tu.. bersinar-sinar di bawah cahaya matahari... Boleh bayanglah perasaan mytebby waktu tu..hatinya bersinar-sinar jugak sampai naik ke muka hehehe.. Bila sampai je kat kedai tu abang-abang aku yang berdua tu terus jadi investigator officer.. Mula-mula salesman tu macam nak kelentong-kelentong mytebby tapi bila dia dapat tau otai lenlover yang check kereta tu terus dia diam. Dia pegi entertain customer laen dan tinggalkan kami berempat mengadap lenlover tu. Lenlover tu lahir tahun 1994 dan nak dijual dengan harga RM37 ribu hingget. Abg Zahar tengok dalam kereta dan enjin.. Abang Dzul  pulak check enjin dan meniarap masuk bawah lenlover tu buat further inspection..

Result???

Abang Zahar tengok suis lenlover tu je pastu dia kata " Fail!! Apa ke bangang suis letak kat tengah-tengah..kalau letak kat stereng ok jugak.. dahlah dashboard macam kena pijak dek gajah..Macam janda kacuk pun ada... banyak tukar barang laen.. bukan ori dah . Kalu mu beli memang mu bodo"

Abang Dzul kata .." Enjin ok.. tapi kat bawah banyak bocor.. tak berbaloi beli... bukan tak boleh baiki tapi renyah dan lama... kalau dua puluh ribu hingget pun kena pikir banyak kali nak beli..!! Kalau kau beli , kau bengong.. Kalau kau beli , memang selama keta ni ada kat rumah selama tu lah jugak kau kena bakar ngan kitorang...!!

Jadik .. cancellah nak beli lenlover kuning kat raub tu.. 

Lepas tengok lenlover tu terus we all balik.. Sepanjang perjalanan balik pulak topik yang dibincangkan adalah mengutuk lenlover kuning tu...

Dalam perjalanan singgah makan durian kat Gambang... masa makan durian tu pun sempat lagi diorang ngutuk lenlover kuning tu. hehehe..

Tapi kitaorang tak kisah... janji puashati dapat tengok kereta tu..

We all sampai Kemaman lebih kurang pukul 6.30 petang... lepak kejap sembang kat kedai abang Dzul sebelum hantar abang Zahar balik.. 

Kemudian singgah rumah mak kejap rehat dan jenguk mak...Lega aku tengok mak dah sihat.. mak cakap betul doktor tu cakap hari Khamis batuk dia baek masa bagi ubat hari tu..

Pukul 9.30 malam bertolak balik  dari rumah mak dan sempat singgah kat tok Mat Caid tengok wayang pukul 10.05 malam cerita omputeh yang memanipulasi Presiden Amerika Syarikat kononnya jadi pemburu pontianak sebelum jadi presiden dan berguru dengan pontianak yang baek... Haha.. rasa macam ge bangang je cerita tu..tapi sedap jugak.. Macam bengong gak kan sebab singgah tok mat caid sebab tengok wayang je.. ahaks..

Pukul 12.00 kitorang balik rumah.. Bila sampai je rumah mytebby terus meng'google' cari lagi pasal lenlover.. hehehe.. Sah dah angau tahap eksponen laki aku ni..hehe.. Memang satu hari yang penuh dengan aktiviti..

Hari Khamis ni  dia akan amek cuti turun ke  KL nak tengok lenlover dan esoknya we all pegi Ipoh pulak dari KL nak tengok lenlover laen sebelum decide mana satu nak dibeli.. Semuanya kerana lenlover...

kalau

Kalaulah ada ...

Mesin yang boleh padam..

Maksudnya padamkan semua perkara yang menyakitkan hati kita..

contohnya :

Orang umpat kita belakang kita...

Orang sakitkan hati kita.. 

memori yang menyedihkan kita...

Kalau ada mesin tu yang boleh padam sampai tiada kesan..
 walau mahal dan kat mana pun mesin tu berada...

Pasti akan dicari dan dibeli...

Tapi itu kalau.... 

Memang mustahil... 
khoya.  hehehe




** telan je

sunyi

This week anak aku yang sulung jarang ada kat rumah...

Terasa sangat bila anak tak ada kat rumah..

Hari Isnin hingga rabu dia tumpang asrama sekolah kejap sebab ada aktiviti kat sekolah..

Ada cikgu suruh dia duduk asrama kejap..

Dua hari duduk asrama pun mak dia dah susah hati..

YA lah.. tak pernah lepas anak duduk kat laen..

Lepas tu hari Rabu dia pegi ke Gambang maen air...

Cikgu rombongan kata anak aku sangat berani...

Dia maen turun dari tempatt tinggi 15 kali...

Hingga terlopong mak dia mendengarnya..

Semalam dia balik... nampak dia sangat happy..

Bercerita tentang pengalaman dia..

Tapi aku tak dapat berapa nak layan.. 

Sebab mamai akibat minum ubat batuk..

Teman mytebby makan kat kedai pun macam khayal dadah..

Dah janji kena belanja dia... tunggu jugaklah..

Ikutkan tengah kunyah roti dan minum air pun dengan gaya mata separa tertutup..

Hari ni anak aku ada perkhemahan pulak sampai hari Sabtu..

Rasa tak percaya bila dia bangun awal dan kemas baju sendiri...

Rumah sunyi tanpa dia..

Hakikatnya anak aku dah semakin dewasa..

Lambat laun dia kan tinggalkan aku laki bini juga bina hidup sendiri.

Tak selamanya dia berkepit bawah ketiak aku laki bini sepanjang masa..

Itulah sebabnya aku tak akan benarkan anak aku tinggal di asrama tak kiralah walau cemerlang manapun dia..

Biarlah dia membesar di depan mata aku dan aku puas melihat diaorang membesar depan mata aku sebelum aku lepaskan dia bebas berdikari di luar sana seratus peratus tanpa kawalan aku dan mytebby lagi..

Esok hari jumaat..  esok awal pagi aku bertolak ke RAub dengan mytebby, abang zahar dan abang zul pegi tinjau-tinjau keta lenrobar kat sana.. kalu ok.. beli.. kalau tak terus langsung ke Ipoh. Laen kali aku cerita..

new code

Hari ini hari pertama aku mengajar subjek baru.

Bila dah lama tak dapat subjek baru ni buat aku rasa sangat berdebar-debar..

Apa aku nak sembang kat budak-budak ni..

Semakin hampir waktu kelas semakin aku tak senang duduk..

Hati semakin berdebar..

Mampu ke aku nak sembang pasal subjek ni..

Sebabnya tak ada buku teks dan nota khusus yang boleh digunakan ..

Hanya berpandu pada silibus dan handout orang laen dari Perlis yang sangat ringkas..
Aku buntu.. 

Tambah lagi aku yang sejak dua tiga minggu ni tak berapa boleh nak fokus..

Lagi lah haru..

Pulak tu batuk teruk ,suara pun yang tak berapa nak ada..

Sesekali macam ella, angsa, katak dan keldai..

Hingga kat rumah mytebby pun tak bagi aku cakap banyak…

Dia suruh aku diam… mungkin suara aku tak sedap didengar kot..

Harapnya kelas pertama berjalan lancar dan aku tak kelu bersuara..

Tapi aku percaya… aku sangat positif..

Niat yang ikhlas..Berkat doa mak, kawan-kawan dan anak murid yang sayang aku..

Akhirnya.. kelas ' Pemikiran kreatif dan kritikal" berjalan dengan lancar..

Suara yang tiada tetiba ada dan jelas didengar walaupun pelik bunyinya..

Kepada anak-anak aku yang baru, aku khabarkan pada mereka yang ini bukanlah suara asal aku..

Aku tak nak mereka membuat persepsi.. " Alahai.. kesian aku tengok cikgu ni… macamanalah suara macam ni orang boleh ambek kerja dari cikgu".. ahaks..

Alhamdulillah… syukur sangat-sangat sebab semuanya lancar.. harap selepas ini lebih baek lagi..


****  Semoga Allah sentiasa tabahkan hatiku. Aku tak ingin sakit lagi..

tukar la

Semalam suara aku macam Ella...
Macam seksi je... seronoknya rase hati..
Tapi hari ni suara aku dah tukar jadi suara angsa..sesekali macam katak pun ada.. kenkadang macam keldai pun ada...
Anak murid tak berani nak gelak sebab takut kena sumpah jadi sesumpah...
Bila dah suara mcam angsa, paksa pulak nak jadik kuat macam bunyi petir...
akhirnya diri sendiri semput....
Banyak guna tenaga dan keluar suara dari perut...
Penatnya..
Perlu oksigen..
Dah lama batuk.. dan sakit tekak..
Cuma lately bertukar pulak suara...
walaupun aku redha .. tapi aku tensyen jugak..
aku rindu suara asal aku..
Harapnya cepat baik seperti biasa...
Amin...!!

stronger

Walaupun aku sangat terasa..

Tapi aku tetap menelannya juga..

Dan tetap sentiasa bersabar ..

Kerana aku mesti selalu positif....

Cuma aku tak tahu sampai bila....

One thing for sure.. I have to be strong.. always.

** tiba-tiba aku sangat rindu pada arwah abah..  :-(

Jangan buat

Ada sekor burung unta kena langgar dan terdampar atas jalan..

Rasa kasihan melihat burung itu lalu aku keluar dari kereta untuk membantu..

Tetiba burung unta itu mematuk tangan aku..

Menyebabkan aku terkejut..

Rupanya aku bermimpi lagi.. ahaks.

Dan bila aku sedar rupanya ubat sakit tekak masih ada dalam mulut tak cair-cair lagi..

Dah dua malam tertidur dan terjaga dengan ubat sakit tekak dalam mulut..

Itulah jadinya kalau kemam ubat sakit tekak sambil baring atas katil dalam keletihan..

Siap boleh mimpi..

Naseb baek tak tercekik..

Mak pesan laen kali jangan buat macam tu lagi..

Semua di sana

Aku kena pergi mesyuarat peperiksaan di Jengka.
Biasa kena jadi vetter..
Tapi kali ini aku kena jadi pemantau..
Dah saat akhir kena  jadi pemantau.. kena jadi ketua rombongan pulak tu..
Adoiyai.. lemah semangat aku..
Bila kena jadik pemantau lebih banyak kerja dan tanggungjawab dari vetter..
Hari pertama lepak lagi.. boleh menung sana-sini.. boleh ngadap fesbuk dan sukahati..
Hari kedua bila vetter mula hantar kertas soalan.. aku dah mula tingtong, semua nak kena tengok.. dan ia akan berlarutan hinggalah saat-saat akhir vetting…
Lambat atau cepat balik dungun aku dan kawan-kawan laen bergantung pada bila aku dan pemantau laen selesai pantau semua kertas soalan.
Aku rasa macam ramai je pemantau yang dilantik..
Tapi aku kenkadang aku rasa bengang jugak dengan sorang dua pemantau tuan rumah ni..
Macam biskut choc fugde tu .. kejap ada kejap tak da..
Tapi malas nak bersangka buruk walaupun hati terasa juga..
Oleh kerana ramai yang macam biskut tu..
Akhirnya aku yang baru first time jadik pemantau tetiba kena up pangkat jadik ketua pemantau sebagai bidan yang terjun.. Nak tolak pemantau lain tak de .. tah ke mana diorang hilang.. maka dengan hati yang berbelah bagi terpaksalah terima tanggungjawab..
Semuanya di Jengka..
Teruknya hotel kat sana..
Sebelum datang jengka si nani dan aku sekali excited bila dapat tau ada pool..
Maka semangatlah aku dan si nani bawak baju renang..
Masa kat bas sebelum bertolak si fathycute dan berpesan.. " Don't expect anything.. telan je!"
Dan akhirnya aku faham…
Masuk bilik hotel aku dah bersin macam nak tercabut hidung..
Kalau makanan rasanya aku masak lagi sedap..
Yang paling penting impian mandi pool punah..
Sebab rupanya tak da pool kat situ..
Tipu semata-mata.. buat penat je beratkan beg bawak baju renang..
Semuanya di Jengka..
First day sampai Jengka aku dah mula tak sihat..
Aku batuk..
Sakit tekak..
Demam..
Dan hidung tersumbat..
At last pegi klinik..
Aku malas nak jumpa doktor sebab lambat lagipun itulah satu-satunya klinik yang bukak waktu malam di bandar itu..
Akhirnya aku sendiri yang jadi doktor malam tu yang mendiagnos sakit sendiri dan ambik ubat kat klinik…
Semuanya di Jengka..
Makan tak sedap.. mungkin we all tak tau kedai yang sedap..
Malam kedua aku malas nak keluar sebab tak sihat.. jadi makan megi cup je.
Malam seakan mati..
Dengan hotel yang suasananya sebabkan aku rasa sakit…
Panas.. tiada udara yang nyaman di pagi hari..
On the way balik aircond dalam bas rosak...
Panasnya sepanjang perjalanan jangan kiralah..
Macam mandi sauna  dan bertangas ...
Mujur drebar tu lelaki.. 
Kalau tak semua orang pakat bukak baju dalam bas..
Maka bertambah letih lah badan yang letih dan hati yang sakit...
Lemah aku dibuatnya... tambahlagi bila tak sihat.
Nak bercakap pun aku tak kuasa... hanya menyepi sepanjang jalan..
Maka taulah kawan aku yang ada something wrong dengan aku..
Ombak rindu dalam bas pun aku dah tak layan...
Aku rasa tak nak lagi ke sana lepas ni....
Patutla orang Shah Alam tak nak datang Jengka jadi pemantau..
Nasib baek aku tak kena kerja kat sana..
Kalau tak mati kutu aku di Jengka..  Cakap je tak nak .. tapi selagi hayat dikandung badan dan selagi aku bergelar kuli pecacai kat situ.. maka lambat laun tetap juga kena pergi kat situ..

klrenewpassport,keklinikmaktaksihat

Akhirnya we all ke KL renew passport maid. We all bertolak lewat malam 6 hb baru ni.. Target we all sampai pagi.. selesaikan urusan maid kat kedutaan dan balik terus. Oleh kerana Tak bermalam Amin dan Naim tak nak ikut diorang kata bosan tunggu lama.. One thing i realized that they're big boy now.

Oleh kerana bertolak lewat malam dan rutin tidor dah kacau... maka mengantuk saja lah drebar... maka di setiap R&R yang ditempuhi we all pasti berhenti dan tidur hinggalah sampai KL pukul 8.00 pagi..

Mujur ada GPS.. walaupun dia bawak kitorang ke seluruh pelusuk KL akhirnya kitaorang sampai juga ke Kedutaan. Kalau tak agaknya memang tak sampai-sampai.. Samapai kat kedutaan aku tengok ramainya orang yang berkumpul.. Rupanya ramai betullah pendatang Indon kat sini.. Maid kata borang dikeluarkan 5 ribu lebih tapi pukul 9.00 borang dah habes.. yang tak dapat borang tu terpaksalah datang balik laen kali..

Penatnya menunggu jangan kira.. aku sempat ronda shopping complex kat PJ sementara tunggu mytebby jumpa orang kat sana.. lepas tu pusing balik ke kedutaan sebab orang imigresen nak tengok jugak rupa majikan manalah tau muka laen dari salinan ic.. Melangutlah aku ngan Yati tunggu dalam kereta... selama aku menunggu tu macam-macam kerenah orang yang aku tengok dari dalam... Macam-macam orang dan macam-macam perangai.. Orang putih ramai, bangla .. kalau indon jangan kiralah sebab sicukai park sebelah bangunan kedutaan kan..

Lebih kurang 6 lebih barulah selesai dan we all balik. Bila badan dah letih ni kan biasalah... setiap R&R we all singgah.Sekali we all singgah kat Petronas dan hentian rehat di Karak.. Masa tengah rehat Ada sorang lelaki tegur aku yang tengah duduk  melangut tepi tiang.. Dia dengan family baru balik dari KL juga...Ramah betul lelaki yang berjambang itu menegur aku tanya ke mana hala tujuan aku... Sembang punya sembang sekali dengan wife dia join rupanya dia orang nak balik k. berang pegi KL sebab nak tengok anak.. Tapi akhirnya komunikasi habes begitu sahaja... sebab aku kan.. ramah-ramah juga,.. tapi tidak sampai tahap aku nak tanya nama dengan minta alamat..  Kemudian aku ralit tengok gelagat satu family yang sangat ramai di depan yang duduk di sudut tiang bertentangan tiang yang aku duduk.. Anaknya kecik-kecik 8 orang sedang leka bermain sesama sendiri.. Terkial-kial aku mengira anak-anaknya yang aktif berlari ke sana sini.. Si ibu memegang anak yang paling kecil dan si bapa menyuap anaknya.. Seonok melihat gelagat mereka teruta bila si bapa menyuap isterinya sekali...  Waktu tu.. terlintas di dalam hati...  " I wish......................." . Kejadian tadi ku ceritakan pada mytebby tapi dia hanya membisu seribu bahasa.. Aku rasa aku boleh baca fikirannya.. kata dalam fikirannya .. jangan samakan laki awak dengan laki orang laen..  ".. hehe.

 Setelah banyak kali berhenti tidur akhirnya we all sampai rumah mak pukul 4.00 pagi.. Terpaksa singgah sebab kakak ipar nak tumpang balik.. Mak tak sihat.. demam dan batuk teruk sampai tak boleh tidur..  Mak tak cakap pun dia tak sihat.. katanya dia tak nak menyusahkan anak-anak.. Sampai dungun we all pengsan sampai kat pukul 12.00 pm. Kira bangun masak breakfast sekaliarung dengan lunch terus.. Tobat lah pasni kalau ke KL tak akan balik hari lagi dah... Penat giler..

Esok malamnya we all balik Kijal bawak mak pegi klinik.. kitorang bawak ke klinik kawan sekolah aku sebab klinik dia je yang buka 24 jam..  Bagusnya dia sebab penerangan dia sangat jelas.. kenapa boleh sakit.. siap gambarajah lagi dan ubat apa dia bagi. Memang bagus sebagai doktor.. tapi dia yang tak bagusnya dia langsung tak tegur aku classmate dia selama tiga tahun masa sekolah menengah.. Mungkin sebab dia doktor kot... mana nak sama standard aku kuli pecacai ni... brahman kawan dengan brahman kan.. mana boleh kawan dengan paria.. Tapi aku tak heran pun dan tak mati pun kalau dia tak tegur aku...  Kau nak tegur, tegur, kau nak kawan, aku kawan..kau tak nak tak apa sebab aku tak kan paksa orang untuk berkawan dengan aku... Yang penting kau tak salah bagi ubat kat mak aku dan mak aku sihat... ahaks..

parti?

Abah!!!

Yaa!!

Abah parti Pas ke Umno?

Tak taulah abah parti apa.. Dah Yati parti apa?

YAti parti Passs

Kenapa Yati pilih parti Pas?

Sebab Iqah dah pilih umno.. jadi dia suruh pilih yati pilih parti pas...

Ahaks!! 

No comment!!

Lauk ikan

Sepatutnya we all ke KL pada 3 dan 4 hb nak uruskan paspot maid..
Akhirnya yang berlaku adalah mytebby ke laut pada 4hb menangkap ikan dengan kengkawannya..
Maka tinggallah aku melangut seharian dirumah melayan anak-anak dan jaga hp mytebby yang ditinggalkannya..
Luluh hati aku sebab planning nak ke kenduri rumah kawan aku tak kesampaian sebab hal-hal yang tak dapat dielak.
Mytebby pergi pagi dan sampai rumah waktu malam.
Kali ni dia ada banyak ong..
Banyak ikan dia dapat.. anak ikan jerung ada, ikan kerapu pun ada, ikan yang comel macam ikan dalam kolam jiran depan rumah aku pun ada.
Bila ada ikan yang comel ni rasa tak sampai hati pulak nak makan.. tapi akhirnya tadi jadik lauk stim..
Dalam banyak-banyak ikan kerapu tu ada sekor ikan kerapu yang orang panggil si pisang..
Payah nak dapat dan sangat mahal…
Kalau kat pasar harganya 80 hingget sekilo..
Dan disebabkan mytebby sangat excited dapat ikan itu.. masa dia kat tenggol dia dah calling-calling kata dia dapat ikan kerapu yang harganya 80 hingget sekilo..
Dan selepas itu bila dia sampai rumah.. lebih kurang 20 kali aku dengar ayat yang sama… " harga 80 hingget sekilooo". Ahaks..
Malam tu terus ikan kerapu harga 80 hingget sekilo dibawa ke kedai untuk dimakan..
Nak jugak aku rasa macamana rasanya ikan kerapu harga 80 hingget sekilo… Sedap ke tidak..
Menu pada malam itu ialah tiga rasa dimakan bersama tom yam dan kailan ikan masin..
Menu dipesan bersama pesanan… no ajinomoto pliz.
Memang sedap ikan tu… isinya laen dari ikan kerapu yang biasa..
Patutlah cina sanggup bayar mahal untuk ikan tu..
Dan patutlah ada pelanggan restoran mengamuk 1 kedai sebab tukang masak kedai tu tersilap masak..
Padahal ikan je….
Bila ikan mahal ni.. rasa macam nak telan je semua sekali termasuk tulang dan kepalanya sekali sebab tak nak membazirkan.. ahaks..
Tapi tu je lah yang tinggal..

Masak apa ini hari?

Mari kita masak lauk kerang yang sedap.
Tak susah pun, senang je..
Lauk ni lain dari yang biasa ..
Ramuan pun senang je… tepi rumah pun boleh dapat.. itupun kalau ditanam tepi rumah.. kalau tak ada kena beli kat kedai jugak..
Untuk lauk kerang yang sedap ni kena ada kerang sebab nama pun lauk kerang. Selain tu perlu juga ada bawang merah, bawang putih, serai, serbuk lada sulah, daun limau purut, sedikit halia dan sedikit garam..
Bawang merah, bawang putih, halia, batang serai dan limau purut dihiris halus.. kemudian tumis semuanya dengan sedikit minyak sebelum dimasukkan lada sulah dan sedikit garam… Pastu campurkan bersama kerang yang digoreng sampai kering dalam kuali leper ataupun yang biasa.. gaul dan masak hingga ramuan tersebut dan kerang sebati sebelum diangkat dan dihidangkan…
Makan panas-panas dengan nasi panas begitu sahaja ataupun dikahwinkan dengan lauk kailan ikan masin. Yummy!!!
Lauk ni bolehlah disediakan untuk orang yang demam supaya peluh keluar dan sesuai jugak untuk orang yang tengah pantang dengan syarat empunya badan tak alergi dengan kerang…
Try it… Apa nama lauk ni? Terpulanglah pada sesiapa yang membuatnya nak berikan nama apa… J