akhirnya jadi juga lauk gulai ikan yang aku masak..
yang menepati aras kualiti yang ditetapkan oleh tebby..
itupun setelah beberapa kali ketat mukanya
bila lauk yang aku masak tu tak kena seperti apa yang dia nak..
Walaupun anak-anak aku kata sedap..
sampai licin lauk diorang makan
dan aku makan pun rasa ok je..
Rasa macam betul dah lauk gulai yang aku masak tu..
Aku dah tanya mak aku..
mertua aku pun aku tanyakan benda yang sama juga..
TAk betul juga..
Apa lagi yang tak kena ya..
Puas aku memikirkannya..
hingga adakalanya pening kepala dan stress dibuatnya..
MAsalah yang aku hadapi tentang lauk gulai akhirnya selesai
bila aku minta resepi dari tauke kantin sekolah tempat tebby kerja.
Itupun setelah dia kata kakak tauke kantin tu masak gulai sedap.
Rupanya lebih kurang sama je..
Cuma bezanya kakak tu ada letak rempah gulai sikit dan rempah jintan.
kata dah kan..
Memang lauk gulai..
Masalahnya gulai ni ada macam-macam jenis..
Dan lain jenis itu juga laen sedikit rasanya..
Ada stail melaka..
stail terengganu ada..
Kelantan pun ada..
Moral of the story hari ini..
Bila kita nak sesuatu..
Arahan mesti jelas...
contohnya..
"Boleh tak tolong masak gulai ikan stail kelantan.."
Jadi ..
Tak adalah tukang masak pening kepala memerah otak nak pikirkan jenis gulai yang macamana nak dimasak..
yang penting..
Usaha tangga jaya.. :-)
Ada ayat popular tentang gulai dalam keluarga aku.. iaitu :
" JAngan buat perangai.. nanti kena gulai!!" :-)
